Stellenangebote 2022

Wir sind immer auf der Suche nach Kollegen/innen...

... die trotz Corona eine Leidenschaft für die Gastronomie haben
... die Freundlichkeit leben und es lieben, unsere Gäste zu verwöhnen
... die viel Wert auf geregelte Arbeitszeiten und eine faire Entlohnung legen
... die teamfähig, hilfsbereit und motiviert sind
... die engagiert und selbstständig arbeiten und auch einmal anpacken können
... die auch in Stresszeiten den Überblick behalten und den Spaß bei der Arbeit nicht verlieren

Wenn du dich angesprochen fühlst, dann scroll weiter - Wir haben bestimmt auch für dich die passende Stelle!

Ganzjahresstelle

Stellvertretender Küchenchef

Deine Aufgaben:

Verantwortung von Produktion, Einkauf und Organisation in Abstimmung mit dem Küchenchef
Planung, Einteilung und Führung der Küchenmitarbeiter in Stellvertretung
Kalkulation, Wareneinsatzplanung sowie Gestaltung von Menü- und Speisekarten
Bestellwesen und Inventur
Professionelle Vor- und Zubereitung hochwertiger Produkte
Überwachung der Qualitätsstandards
Gewährleistung der Ordnung, Sauberkeit, Sicherheit und Hygiene nach den HACCP Standards

Dein Profil:

Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch
Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position wünschenswert
Hohes Verantwortungsbewusstsein und Dienstleistungsorientierung
Freundliches und gastorientiertes Auftreten
Kreativität und Eigeninitiative
Improvisationstalent und hohe Reaktionsgeschwindigkeit im Tagesgeschäft
Stressresistenz und hohe Einsatzbereitschaft während der Stoßzeiten
Aktive und empathische Zusammenarbeit mit der Service- und Geschäftsleitung
Sehr gute Deutschkenntnisse
Teamfähigkeit, Einfühlungsvermögen und Erkennen sowie Einhalten der Vorbildfunktion
Kritikfähigkeit & absolute Zuverlässigkeit
PC-Kenntnisse (Word, Excel, Outlook)

Alles in Allem: Wir suchen einen Koch mit Herz und Leidenschaft

Wir bieten:

Moderne bayerische Küche
Einen langfristigen und sicheren Arbeitsplatz
Perspektive auf Übernahme der Küchenleitung in absehbarer Zeit
Bei Bedarf Unterkunft im Ortskern von Waging
Kostenfreie bzw. vergünstigte Nutzung der Freizeitangebote auf Strandcamping (Fitnessraum, Soccergolf, uvm.)
Kostenfreie Verpflegung
Geregelte Arbeitszeiten bei einer 4-Tage (Winter) bzw. 5-Tage Woche (Sommer)
Motiviertes, aufgeschlossenes und bunt gemischtes Team
Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge

Ansprechpartner:
Thomas Frank - Küchenchef

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Befristete Stellen bis Ende September 2022

Vollzeit oder auf geringfügiger Basis, gerne auch Quereinsteiger oder Ferienjobbler

Wir bieten dir:

junge und dynamische Führungskräfte
ein freundliches und motiviertes Team
geregelte Arbeitszeiten
Vergütung jeder Überstunde
Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
Unterkunft bei Bedarf, kostenfreie Verpflegung
Kostenfreie bzw. vergünstigte Nutzung der Freizeitangebote auf Strandcamping (Fitnessraum, Soccergolf, uvm)

Ansprechpartner:
Martina Huber - Restaurantleitung
Thomas Frank - Küchenchef

Wir freuen uns auf eure Bewerbungen!
Gewünschte Bewerbungsarten: Schriftlich, E-Mail

Strandkurhaus Waging am See

Am See 1

83329 Waging am See

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